梨

冬日渐远，寒意未尽。
这几日空气干冷，呼吸系统不适，梨入肺经，便准备买一些梨子，增添配伍，熬一味颇具药效的梨子汤。
看介绍说是蒲城酥梨，买回来想体会一下怎么个酥法，结果一口下去全是渣，味同嚼蜡，多少还有点硌牙，像咬了满满一口木质小颗粒。
也不知老板的梨子是不是挂羊头卖狗肉，发的外地梨子却贴的蒲城酥梨的标，好在这个酥法搭配这个价格，也不算在意料之外，毕竟我从下单开始买梨子就不是为了吃的，酥梨要真是酥梨，那也将会是额外的礼物。
梨子洗净切块配伍，再加冰糖，慢火熬煮，就看梨子由苍白变褐色再变青，连带着一年四季都在翻滚沸腾了。
关于梨的说法挺多，比如人们说梨不能分，分了就会分离诸如此类。其实人与人的疏远分离怎会是因为分梨呢？当然还是要相信科学的，比如连一个分梨的人都没有的话，是永远不会分离的，这是科学。如果两个人只有一颗梨，对方说分梨会分离，推脱让你吃掉，那不是玄学，是爱。
如此梨的用法也有了区别：取其水果之用，想把它当水果吃的，企图脆甜多汁，那么此物勉强，口感甚差；择其药性之用，则恰当好处，当做药材，功效不减。不仅梨子，很多中药炮制亦是如此，当水果吃，确实难吃，不仅糟蹋了果子，更糟蹋了吃的人的心情，心情要是坏了，那就没吃的必要了。
在《长安十二时辰》中，靖安司司丞李必面对来势汹汹有一问：“鲲鹏大，还是蚍蜉大？”来人作答，李必回曰：“物大物小，各自其用；有用无用，各尽逍遥。”
梨子也是一样，品相口感最差的梨子，在药用中，酥不酥瞬间变得不再重要，入口脆不脆甜，有渣无渣也丝毫不再重要。用对了地方就是宝贝，这若是被饮品店为榨汁买了去，老板怕是要骂娘的。
有我这种买来梨子却不是吃的梨子买家，卖家应该是要长吁一口气的，但愿我平静的酥梨买家秀，能令贴牌酥梨卖家秀的良心得以宽慰。