● 生态厨房 幸会畲寨
●食物教育 探寻自然
ON THE JOURNEY
体验心灵之旅
你想要种花种菜,钓鱼抓虾
亲近乡野和回归大自然吗
你想和孩子一起成长
探索自然之道和生命奥义吗
当你的事业遇到瓶颈需要解惑
当你的家庭关系需要协调
又或许你只是感到身心俱疲
渴望一段心灵的旅程……
● 加入我们 治愈自己
6月24日~27日(周六~周二)花三天时间
参加生态厨房项目培训
跟我们一起,在大自然中
亲身体验、感受、收获
共建共学共享美好生态生活
在乡村的夜晚
探寻生态与自然的奥秘
……
什么是生态厨房
生态厨房,以厨房构建生态——构架家庭内部生态关系、家庭与农场及食品产业等社会关系,通过引入医教养融合、食物教育、生态院落、生态美育等方面,针对社区其他厨房负责人进行系统培训、孵化及品牌打造来扶持社区居民(特别是宝妈)创业,带动乡村生活方式生态化转型及乡村生态价值转化,实现城乡共融与共荣,创造生态社区建设的最后1米。
参加生态厨房培训
你将收获什么
♡ 如果您是一位农场主或乡村振兴领域伙伴,如何充分利用农场,村域最常见的主角物产——食物,设计成有趣有味的生态厨房和自然食育活动,增加客户粘性,提升活力?
♡ 如果您是一位幼教工作者,如何抓住3-6岁儿童发展关键期,培养良好饮食习惯的同时,开发儿童五感七觉,打造园所的食育特色?
♡ 如果您是一位教师,如何将食物系统、饮食行为和饮食文化作为整合学习背景,通过跨学科、协作,参与式学习的框架,全面提升学生的学习和生活能力,培养科学素养、批判性思维和可持续发展观?
♡ 如果您是一位家长,如何以生态厨房为纽带,给孩子高质量陪伴,发展感官、培养习惯、纠正不良饮食行为的同时,构建积极的家庭、亲子关系,涵养独特的家教家风?
♡ 如果您是一位食物教育者、营地导师或自然教育从业者,如何以天然食物为素材,在自然或室内开展自然食育活动?其背后的教育目标和教育逻辑又是什么?
✿如果您对上述问题抱有好奇,欢迎来参加生态厨房培训,我们会用三天的课程时间,寓教于乐的方式,开启共同寻找答案之旅。
招募最会的你
报名详情
招募对象
从事食物教育、自然教育及相关从业者;
亲子农场、营地、田园综合体等从业者;
幼儿园、学校等教育机构老师;
社区、早教、儿童教育机构从业者;
关注孩子身心健康的宝妈或宝爸;
对可持续食物体系、生态厨房、自然教育、儿童和青少年教育感兴趣的伙伴等。
培训时间
6月24日16时——27日17时
培训内容
体验自然的美好,在自然中获得疗愈力量。感受生态厨房的魅力,在生态厨房中找寻拉近家人关系的秘密法宝。
① “家庭日”以食物之名,构建亲子家庭关系,通过三餐四季“食愈”亲子关系,再续爱的滋养。
② “野餐PARTY”数字游民,创意便当的爱意表达。
③ “康养餐”——居家康养、二十四节气与养生食物。
培训费用
课程费3480元/人,食宿费1000元/人。(限额25名)
培训增值收获
本期学员增值收获:
1.可破格免费成为生态厨房专委会个人会员;
2.可优先成为生态厨房国家团体标准的候选参标单位;
3.有机会破格晋升到中国绿发会自然教育指导师的培训师体系,为全国生态厨房赋能。
4.获得指导师证书。
课程培训
亮点
★亮点一:生态农耕、生态烹饪,生态野餐、生态茶歇,3天3晚每天三餐两茶歇,还有野餐趴,让学员在尽享生态美食中,了解食物教育和生态厨房理念。
★亮点二:在培训中充分贯彻生态厨房的价值与意义,通过“课程-课题-项目”不仅让学员明晰方向,更是找到心灵成长的路径与支持。
★亮点三:教大家做营养美味的亲子早餐。一日之计在于晨,美好的一天从早餐开始,用一顿丰盛温暖的早餐,去开启能量满满的一天。金黄的鸡蛋,散发着迷人的鲜香,像朝阳一样在孩子的心中升起,滋养着每一位禾苗般的少年,助力着他们的成长!
★亮点四:在这里,我们与志同道合的学员们共同度过三天三夜,拥入自然的怀抱。伴着温暖晨光开启新的一天,看着潺潺流水带走烦恼,听着悠悠晚风放空思绪,披着星光与朋友交换心声。
课程培训
导师
往期学员
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