连曰的阴雨天气终于云消雾散,周一就计划好的赶集今天终于可以付诸行动了。
今天赶集人格外多,黑压压挤满了镇上的街道。路边卖小吃的商贩不停地吆喝着,诱人的香味扑鼻而来。
赶集这词听起来好像是有点土气味!可是对于我们这些拿着一点退休工资的老头老太太们来说,这集市上便宜的价格,新鲜的食材吸引着我们。
大超市里东西,那价格贵的让人生畏的,而且有些东西还不新鲜,包装盒也挺好看,就是里面的东西吃着让人不放心。
我赶过很多的集市,比如大西北的集市。
那一年,我和爱人到新疆喀什市去旅游,因为下周便是穆斯林的古尔邦节,节日的前一周,周边的七村八乡的人们都来市场上采购物品,当我们到达时,市场内外人流涌动,热闹非凡。
在新疆赶集不叫赶集,叫赶巴扎(那个巴扎是全疆最大的巴扎一 喀什大巴扎,全称为““喀什中西亚国际贸易市场”,当地人称东门大巴)
市场内外各种小吃摊、干果、水果摊;杂货摊一应俱全,应有尽有。小吃摊上柴火烧的大锅煮着羊肉,蒸着花卷,一片热气腾腾。炭火炉子里烤着馕、羊肉串和包子,香飘四溢。
忙碌一周的人们带上家人,在这里买上几个烤包子,或者来一份拌面,再喝一碗羊肉汤,先安顿好自己的胃,然后再慢慢挑选自己需要的商品,是一种很惬意的生活状态。
走进活畜交易市场内,又是一番不同的天地。只见巨大的场地中,划分了不同牲畜交易区,牧民们早已用车拉着自己家要出售的牛羊赶到这里,正忙着把它们卸车归位。
这是喀什最大的牛羊及牲畜交易市场,也是整个南疆,乃至亚洲最大的活牲畜交易市场,每周有几千头牛羊在这交易。
牛马羊一群群浩浩荡荡走过去,场地内顿时泥土飞扬,尘烟弥漫。伴着特殊的气味,那特殊的气味顿时让我上头,幸好我穿着长衣长裤,戴着帽子,口罩,否则真无法适应。走着走着,发现一个奇怪的事情,原来在这里的交易不用秤,买方遇到合适的牛羊,会用手掰开嘴巴看看,摸摸屁股,如果是羊,会抱起来掂量一下,最后谈价,以握手成交为准。成交的那一刻,很多围观人群会热情见证,然后交钱,便可牵走。并且一旦交易成功,就不可以反悔,这里的人们讲究的就是一个诚信。
在市场里,我发现在这里与一般的乡村市集不同,到处都是男人,很少有女人的身影,南疆的汉子有着男人该有的担当,这种吃苦受累的活就要家里的男人来做。
牛羊大巴扎可以说是一个男人的世界,是充满了原始野性和粗犷豪迈的世界。
走累了,找到一个瓜摊坐下,买一个当地的白玉瓜尝尝,一口下去,甜到心里。
看着眼前熙熙攘攘的人群,无论男女老少都喜笑颜开,可见人们对巴扎的痴恋。
或许生命就是赶巴扎中不经意地老去、流逝。赶巴扎,也是南疆人民在赶一个希望,赶一个红火的生活。
再说这南方的集市与大西北的集市相比,就如西北汉子的狂野豪放与南方女子的小家碧玉灵秀气美相比,各有千秋……
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