早餐

早餐吃什么，在我的概念里，自己能做的就是面条，稀饭。要么就要外边买了，面包牛奶，包子油条，火烧，这都是外卖的。退休之后，开始关注早餐，看到有心的妈妈自做不重样早餐，我也尝试去学习，原来这里的秘密就是提前预备，真正做起来并不难，睡觉前预备好面，早晨可以烙饼炸油条做各种面食，预备好馅子可以做云吞水饺蒸包，这秘密就是提前预备，早起那么半个小时就能给家人预备一个丰富的早餐。昨天晚上用鸡蛋和了面放冰箱，早晨就可以吃到油酥火烧，再做个紫菜虾皮蛋花汤，炒个豆角腊肉，又切个苹果拼盘，看着这一桌子丰盛的早餐，心里特别美。原来对自己最大的恩待就是给自己预备可口的食物。这样的日子很美。