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    • 强竞牌黑鱼片真是美味佳肴

       在全国各城市海鲜批发市场、网上市场都有黑鱼鱼片出售,各个食品企业的生产工艺都不相同。在所有黑鱼片中,广东强竞农业集团生产的黑鱼片是最好的,但价格比其他食品公司的黑鱼片稍高10%

      强竞牌黑鱼片的生产有什么特色?首先是选料很讲究。所生产的黑鱼是自己养殖的,养殖的饲料质量高,经常换水,这样的黑鱼肉质最佳。加工时先要把黑鱼放血浸泡,这样开片除刺后,黑鱼鱼柳白净无刺,再通过冰水浸泡三小时。鱼柳不急冻,直接切鱼片冰泡三小时,然后脱水,这时的鱼片很白净。鱼片腌制24小时后,添加调料香油滚揉半小时,再分装打真空,真空后入急冻库至少3小时。最后纸箱包装进冷库冷藏。

      强竞牌黑鱼片制作精益求精,味道十分鲜美。在品尝前,先把调料加水煮沸,再把黑鱼片放进锅内10分钟,这时的黑鱼片鲜嫩、味美。

      每种食品一定要科精心制作,配料科学,其味道则鲜美。

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